9/1/20

Platos típicos de la Comarca de Los Vélez en Almería


Estos son algunos de los ingredientes que necesitas para elaborar estos deliciosos platos.



Empedrado: arroz, bacalao, alcachofas, habas, tomates, pimientos secos y pimientos verdes, ajo, ect.








Migas de Harina: agua, harina, sal y aceite. Acompañadas de uva, tajas, pimientos fritos, chorizos...





     
Gurullos con conejo: patata, conejo, garbanzos, gurullos, pimientos verdes asados, etc.

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